最近天氣這麼冷,媽媽就會煮麻油雞幫大家補補身體。可是,每當看到上面浮的那層油,心中難免有點困擾!撈又撈不乾淨,吃下肚好像又會擔心造成身體負擔,到底該怎麼去除熱鍋上的浮油呢?今天教大家一招小技巧,輕輕鬆鬆就能將油去除。
1、首先,準備一些,並將這些冰塊放進湯勺中
2、再用湯勺底部慢慢地在熱湯表層緩緩滑動
3、大功告成啦!輕輕鬆鬆把表層的油全部吸起來
▾趕快來看完整的教學吧!下次不論是火鍋還是熱湯,都可以用這種方式去油唷~
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