天氣真的越來越冷,代表冬天正式報到啦!冷冷的天當然要配上暖呼呼的火鍋才過癮啊~但是,孕媽咪吃火鍋有許多「必知要點」喔!今天小編要跟孕媽咪們探討孕期吃火鍋的注意事項,讓媽咪吃得開心,胎中寶貝也能健健康康。
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1、避免辛辣湯底
部分準媽咪可能會因為胃口欠佳,以為選擇麻辣湯底有助增進食慾。可是,辛辣食物會刺激心臟,而且有些人吃太多還會引致拉肚子。因此,懷孕期間最好避免吃太過刺激的食物。
2、肥肉不吃過多
有些雪花肥牛肉片本身脂肪成分高&過分肥膩,建議懷孕媽咪不宜進食過多,避免太多脂肪累積在體內,導致體重超重現象。
3、蔬菜平衡攝取
孕媽咪吃火鍋可以平衡攝取蔬菜類,特別是綠色蔬菜含高纖維素,也有助於減低便秘的情況。
4、放慢進食速度
吃火鍋時,如果有胃口不佳的情況,應該放慢進食速度及減少進食份量,避免吃下肚後消化不良,導致身體不適。
5、餐具避免共用
孕媽咪要盡量避免用同一雙筷子夾取生食與進食,這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裡,而造成瀉肚或其他疾病。
6、講究吃法順序
涮火鍋的順序也有講究喔!建議開吃前先喝一小杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然後再吃肉。合理利用食物的營養,減少胃腸負擔,達到健康飲食目的。
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總之,火鍋雖然美味,但是孕媽咪卻要非常注意衛生。如果懷孕期間想吃火鍋的話,不妨在家自己開鍋吧!根據自己的需要選購新鮮食材,而且保證湯底清淡,如此一來也可以吃得比較健康哦~
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