藍莓富含許多營養,不僅不含脂肪同時也是膳食纖維、維他命C的好來源,更有豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素,能幫助嬰兒的骨骼生長、控制血壓以及幫助認知發展等。不過,有些寶寶可能會對漿果過敏,因此等到嬰兒6個月之後再嘗試比較好喔!接著一起看看吃藍莓的好處有哪些吧!
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1 、幫助控制血壓
100克的藍莓含有鉀多達77毫克,這個微量元素對維持嬰兒理想體重是必不可少的。因此,經常和寶寶食用藍莓有益控制血壓水平。
2 、調節血液循環
藍莓可以減少膽固醇,幫助防止斑塊積聚動脈。寶寶有一個發展中的循環系統,因此在飲食中加入藍莓可以幫助健康的血管發展。
3 、支持骨骼生長
藍莓中的維生素K有助於骨鈣素的合成,這是一種骨蛋白質,可以幫助骨骼強壯和健康。維生素K、鈣和鎂使藍莓成為一種對骨骼很有益的水果。
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4 、幫助認知發展
因為藍莓含有各種有益的營養物質和抗氧化劑的結合,有助於保持神經系統的健康。它們減緩了心理能力的弱化,幫助一般認知的福利。
5、可對抗自由基
研究證明,藍莓中的抗氧化劑能減緩自由基對人體細胞的攻擊及對DNA的破壞,有助於保護人體免受自由基及衰老相關的慢性病侵襲。
6 、舒緩眼睛疲勞
日本的一項研究發現,藍莓含有的高倍花青素,對眼睛健康非常有幫助,可以舒緩眼睛疲勞,提升整體的健康狀態。
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