每個家長都希望自己的孩子不挑食,營養攝取均衡才會長得健康。往往事與願違,如果家中有個挑食寶寶,不妨試試以下6種方法,從小養成良好飲食習慣,長大才不會更難改善。
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1、食材混合煮
如果孩子不喜歡單吃青菜,建議可以混合著其他食材一起熬煮。不僅可以給予食物不同的美味,也會讓小孩願意接受這樣的美味。
2、全家一起用餐
每天晚餐一定要與孩子一起享用,而且要遠離電視,大家圍在一張餐桌上吃飯。良好的吃飯環境有助於提升家庭間的關係,也能讓晚餐吃得健康好消化。
3、利用誘因引導
試看看利誘的方式,讓孩子知道乖乖吃完飯,就能兌換獎品或甜點,或是下一餐可以選擇自己喜歡的食物。
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4、吃飯變成樂趣
可以把食材切成各種形狀,增加小孩視覺上的樂趣。
5、不熟悉新食物
孩子不願意嘗試新食物,是因為不知道這個新食物是否安全。所以只會喜歡熟悉的食物,只有這個食物反覆出現在餐桌上,孩子才會願意嘗試。
6、請孩子當幫手
食材挑選可以針對小孩喜歡的健康食物做選擇,並且鼓勵孩子當小幫手,幫忙洗蔬菜、挑菜或遞調味罐等,或是讓孩子發揮自己的創意,把食物擺飾成自己喜歡的形狀。
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